Rando'Patt"                              

Bordeaux rosé

Château Haut Pougnan (0,75 ltr)

Dieser Rosé mit seiner eher kräftigen Farbe zeigt in der Nase Aromen von Himbeere und weißen Früchten, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Der Wein ist weich und hat dennoch leichte Anklänge von Tanninen durch den etwas späteren Mostabzug.
Perfekter Terrassenwein! Passt sehr gut zum Apéritif, Meeresfrüchten, Gegrilltem und weißem Fleisch.
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Im Herzen des Weinanbaugebietes Entre-Deux-Mers, in der Nähe von Créon, erstrecken sich die Weinberge von Château Haut-Pougnan an den Hängen des rechten Ufers der Garonne, auf herrlichen Kalklehm- und Kiesböden.
Die roten Rebsorten sind hier auf den östlichen und südlichen Hängen angebaut, während die westlichen Hänge den Rebsorten für die Weißweine vorbehalten sind. Die Reben für diesen Rosé wachsen im Gebiet der Gemeinde Saint-Genès de Lombaud auf Kalk-/Lehm-Böden.
Die Trauben werden mechanisch geerntet, dann der Most durch Direktpressung gewonnen.

Das Weingut liegt im Entre Deux Mers, dieses umfasst ein Viertel des gesamten Bordelais. Wie der französische Name schon ausdrückt "Zwischen zwei Meeren", so leitet sich der Name von der Lage zwischen den zwei Flüssen Garonne und Dordogne ab.
Die Besitzerfamilie Guéridon betreibt auch das Château Les Moutins.

Das ausbalancierte Spiel zwischen dem Cabernet Sauvignon und dem Cabernet Franc ist das Kennzeichen dieses Weines, in dem der kalkhaltige Boden besonders schön zur Geltung kommt. Die Trauben kommen von eher jüngeren Rebstöcken im Alter von bis zu 20 Jahren.
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Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Typ: Roséwein
Jahrgang 2022
Füllmenge 0.75 Liter
Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 50% Cabernet Franc
Serviertemperatur 8-10°C
Region Bordeaux
Klassifizierung: AOC Bordeaux
Geschmack: trocken
Verschlussart: Korken
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: SCEA du Château Haut Pougnan, 33670 Saint-Genès de Lombaud, Frankreich
Alkoholgehalt 12,5 %vol.

Preis entspricht € 9,35/Liter

Zuzüglich Porto und Verpackung.